Satu lagi buah asam yang dapat di jumpai di Pulau Bangka. Yup, namanya buah Kelubi. Buah ini bentuknya menyerupai salak, bahkan pohonnya pun mirip sekali dengan salak (orangpun hampir tak dapat membedakan antara keduanya). Buah kelubi bergerombol, dengan kulit buah berwarna cokelat muda dan kasar. Rasanya sangat masam, dan biasanya untuk menghilangkan rasa asamnya buah ini diasinkan terlebih dahulu.
Buah kelubi ini banyak dijumpai di BAngka di toko oleh-oleh. Biasanya dijual kiloan. NAmun sekarang banyak juga yang sudah di pack di dalam botol atau toples, jadi kalau mau beli tinggal ambil aja..
Dulu tiap pulang ke Bangka, saya hampir tak bisa melewatkan tanpa membeli asinan buah Kelubi ini. Dan tiap kali ada teman yang pulang, saya selalu nitip asinan yang ini. Rasanya yummmii... (yang belum pernah nyoba pasti penasaran setengah mati).
0 komentar:
Posting Komentar