Bahan:
250 gr ikan kakap filet
1/2 bks santan kelapa bubuk
10 lbr daun jeruk
1 batang sereh, iris tipis
2 butir jeruk nipis
1 bks bumbu gulai siap saji
500 ml air panas
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih
2. Cuci ikan kakap dan lumuri dengan air jeruk nipis
3. Tata ikan, lumuri dengan bumbu gulai dan santan bubuk
4. Masukkan daun jeruk dan irisan sereh
5. Tuang air mendidih dalam tatanan ikan yang dilumuri bumbu dan santan bubuk lalu tutup rapat selama 15 menit
6. Setelah 15 menit buka tutupnya lalu gulai ikan siap dihidangkan
0 komentar:
Posting Komentar